При подборе подставки стоит учитывать следующие моменты: Устройство должно быть изготовлено из высококачественной нержавеющей стали.
Пароконвектоматы существенно облегчают работу повара. Они заменяют сразу несколько бытовых приборов и имеют ряд преимуществ: широкий выбор моделей под любые потребности;
Наличие пара. Эти аппараты могут работать с паром, что позволяет готовить более разнообразные блюда.
Электронная система управления делает устройство полностью автоматическим за счёт большого количества предустановленных программ.
Опция "память": сохраняет наиболее часто используемые программы приготовления для быстрого доступа.
Очистите камеру пароконвектомата от остатков еды, жира и других загрязнений.
Пароконвектоматные устройства также различаются по назначению. Профессиональные модели нужны для ресторанов и кафе, где требуется высокая производительность и надежность.
Поделиться ссылкой: Подставки под пароконвектоматы — нейтральное оборудование для технологических зон предприятий питания.
Аппараты для столовых способны обрабатывать большие объемы пищи. here Они должны быть простыми в использовании и обеспечивать быстрое приготовление блюд.
Правильное использование режимов. Важно выбирать read more подходящий режим в зависимости от типа блюда.
Не загружайте пароконвектомат сверх максимальной емкости, указанной в инструкции. Это может привести к перегрузке и повреждению check here оборудования.
Хорошо, если на подставке будут установлены колеса, которые позволят перемещать шкаф по кухне.
Главная страница Полезная информация Статьи Что такое пароконвектомат
Достижение высокой температуры за короткий срок позволяет получить эффект «запечатывания» мяса, что приводит к сохранению всех соков. Итогом становятся сочные и мягкие котлеты или филе.